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欧宝官方网站下载:云峰果蔬食品厂加大技术创新力度

来源:欧宝app 作者:欧宝体育app下载安装 时间:2022-10-03 12:43:35

产品详情

  日前,长兴云峰果蔬食品厂获得了全省小企业“创业新星”荣誉证书。这在我县仅有3家。与此同时,该厂成功解决了板栗保鲜难题,生产的“云野”牌板栗真空包装,保质期达到一年以上。这也说明该厂在技术创新方面又前进了一步,为今后做好农产品加工文章打下了基础。

  地处二界岭乡的长兴县云峰果蔬食品厂创办于2003年5月。目前,该厂拥有万亩无公害野竹笋基地和万亩森林板栗基地,年生产“云野”牌竹笋系列产品以及野笋干千余吨。板栗冷储500吨,吊瓜子加工销售100吨,是一家开发与生产加工野生果蔬食品的现代农业龙头企业。

  二界岭乡的板栗、竹笋、银杏等农业资源十分丰富。近年来,随着消费者的要求越来越高,粗放型的农产品生产加工,使产品市场销路越来越窄。企业主通过市场调查发现当地的板栗等农产品,如能解决保鲜难题,延长产品的保质期,市场前景将会看好。

  随后,企业主主动和省农科院合作,投入10万元科研经费,通过近百次的实验和配方调试,终于解决了板栗保鲜难题,生产的“云野”牌板栗真空包装,保质期达到一年以上。去年,工厂又加大创新力度,对银杏、野笋干等土特产进行恒温保鲜处理,保鲜率远远高出市场同类产品近三成左右,高达98%。目前,这项技术正在申报国家专利。为保证野生产品的纯天然和高品质,云峰果蔬食品厂配备一流的脱水设备及产品包装机械,同时拥有一批高科技产品开发人才以及现代化管理人员。

  企业有关负责人说,“通过加工进一步拓宽了农产品开发的渠道,也提升了农产品知名度,企业效益越来越好。”正因为如此,“云野”牌板栗和竹笋分别获得2005年浙江省农业博览会金奖和2006年浙江省博览会优质奖,浙江省绿色农产品证书等荣誉。

  如今,杭州、上海等地的客户纷纷前来订单。企业有关负责人说:“实际上不管是二界岭乡还是整个长兴县都有很多野菜,开发和利用创新野菜加工产品的前景十分看好。比如说“香椿头”等,都可以进行加工。”

  据悉,云峰果蔬食品厂还于去年征地10亩,加大企业技术创新力度,进一步做大做足农产品加工文章。值得高兴的是,由于云峰果蔬食品厂此次获得了全省小企业“创业新星”,下一步相关部门将对企业在融资担保、创业辅导、技术创新、人才培训等方面切实加大培育扶持力度,促进“创业新星”企业更好更快发展,这无疑给了企业和企业主更大的发展动力。



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