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欧宝官方网站下载:VF技术十八道工序!我县这企业生产的果蔬脆片走出国门!

来源:欧宝app 作者:欧宝体育app下载安装 时间:2022-10-03 12:23:13

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  近年来,山东康维农业科技发展有限公司立足我县丰富的农副产品资源优势,不断创新发展模式,做大做强食品深加工产业,带动全县食品产业健康、绿色、高质量发展。

  在山东康维农业科技发展有限公司,VF果蔬脆片加工项目生产线上的工人们正在有条不紊的忙碌着。原料前处理、速冻、低温脱水……经过十八道工序,新鲜的果蔬变成了香脆可口的脆片。

  山东康维农业科技发展有限公司总经理李晓枫说:“通过VF技术,保留了产品原有的色、香、味及原有营养没有流失。像用我们的黄桃脆片为例,8斤黄桃才能出产1斤黄桃脆片。”

  山东康维农业科技发展有限公司是我县首家利用VF技术生产蔬果脆片的企业,与传统技术相比,VF技术含油率维持在0.3%—0.6%,食品加工在真空条件下进行,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害,是一项朝阳、绿色环保产业。

  为实现农业生产向标准化、规模化、产业化发展,公司严格按照环保标准,购置清洗机、切片机、干制设备等配套的先进生产流水线吨。

  李晓枫说,目前主要销售渠道为国内和国外两个市场,国内全国各地都有销售代理商,国外主要欧洲、俄罗斯等,2018年预计年销售3000万,利税1000万。

  今年,公司还以市场为导向,大力实施品牌建设,利用原有“小康牌”的知名度,积极拓展面食产品;同时利用在野店镇建设了2000多亩优质果品基地,积极输送优质果蔬资源,开展果蔬新品种研发、有机果蔬生产、农产品深加工、方便休闲食品生产加工等多项业务。

  对于下一步企业的发展,总经理李晓枫充满信心:“下一步,我公司将加快发展,扩展产品线,提高产品质量,扩大销售区域,重点打造小康牌馒头、油条等面食产品,做放心企业、良心企业,诚信企业,让光大消费者吃上安全、健康、美味的小康产品。”



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